muskovics andrea

  BUDA-VIDÉK PRÉSHÁZ- ÉS PINCEKULTÚRÁJA – ELŐADÁS A SVÁBHÁZBAN Dr. Muskovics Andrea előadása 2019. augusztus 28., szerda, 18 óra Bauernhaus | Svábház Buda-vidék szőlőtermesztő települései a híres Budai borvidékhez tartoztak, boraikat is budai néven árulták. A kiváló minőségnek alapfeltételei voltak a jó klímájú pincék, amelyeket százával alakítottak ki a XIX. században. Elsősorban gazdasági funkciót töltöttek be, a szőlő feldolgozására és a bor tárolására használták őket. Másrészt viszont a férfiak közösségi […]